среда, 7 августа 2013 г.

КАКАО ОТ NOW FOODS.

Now Foods, Healthy Foods, Certified Organic, Cocoa Powder (340 g)

Органическое какао - порошок в пластиковой банке объемом 340 грамм от компании Now Foods.  Не содержит сахар, без консервантов.
О пользе какао. Какао не только имеет отличный вкус, но и обладает многими полезными для организма свойствами. В нем содержится кофеин, хоть и в меньшем количестве, чем в кофе, а также фенилэфиламин, являющийся достаточно сильным антидепрессантом. В какао много белка (примерно 13%), входящие в его состав ненасыщенные жирные кислоты способствуют нормализации уровня холестерина в крови. В нем также содержится клетчатка и фолиевая кислота. Какао имеет в своем составе много различных минеральных веществ, например, по количеству цинка и железа оно является в определенном смысле чемпионом.
Какао – богатейший источник полифенолов, именно им, оно, собственно говоря, обязано своим цветом и вкусом. Эти вещества действительно являются сильнейшими антиоксидантами и предупреждают возникновение злокачественных новообразований и болезней сердца.  Добавление какао в пищу значительно замедляет процессы окисления в крови, предотвращая возникновение тромбов и не давая сузиться стенкам сосудов.  Какао-полифенолы укрепляют иммунную систему человека.
Личные впечатления: во-первых, порадовал большой объем продукта, во-вторых, для приготовления шоколадного напитка его не нужно варить, порошок отлично растворяется в горячем молоке; в-третьих, напиток получается вкусным, как в детстве. Использую как напиток и добавляю в выпечку. Расход экономный, покупку буду повторять по мере необходимости.
                                   Рекомендации по применению:
Горячее какао-напиток: 1 ч.л. какао смешайте с 2 ч.л. сахара и залейте 200 мл горячего молока. Лучше всего пить какао в первой половине дня, этот напиток обладает тонизирующим эффектом, поэтому вечером он может не дать вам заснуть. А вот днем какао придаст вам бодрости и энергии для умственной и физической деятельности.

Пирожное «Картошка»: 
500 гр. шоколадного печенья измельчить в блендере до состояния муки. Добавить 4 ст. л. какао и тщательно перемешать. К полученной сухой массе добавляем банку сгущенного молока и 100 гр. растопленного сливочного масла и 50 мл цельного молока, тщательно перемешиваем. Лепим маленькие колбаски. В отдельной чашке смешиваем 50 гр. сахара и 50 гр. какао, обвалять каждую колбаску в смеси какао и сахара, на готовых пирожных делаем «глазки» из сметаны или взбитых сливок.
                         ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вся продукция Now Foods представлена тут 
ПРИЯТНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ ПОКУПОК!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий