Такое часто случается на iHerb, когда товар высочайшего качества, востребованный покупателями, увы, снимают с продажи…
Так приключилось и с какао порошком от Wilderness Poets. Для меня это большая печалька, какао восхитительный, ароматный, не содержит глютен, без ГМО, сертифицирован, хорош для смузи, полезный, содержит антиоксиданты и минералы и пакет увесистый 907 грамм, для тех, кто часто стряпает этот порошок просто находка. На всякий случай скрещу пальцы, а вдруг вернется в сток в новом обличии и, на всякий случай, оставлю ссылку и рецепт вкуснейшей домашней шоколадной пасты, оторваться от которой нереально, хочется съесть вместе с ложкой.
Рецепт домашней шоколадной пасты:
➤50 грамм молока (4%)
➤50 грамм сливочного масла
➤100 грамм сахарной пудры
➤5 ст. ложек с горкой сметаны (20%)
➤5-6 ст. ложек с горкой какао-порошка
➤Щепотку корицы
➤Щепотку ванили
В кастрюльке прогреваем молоко, добавляем, сахарную пудру, корицу, ваниль, смешиваем, добавляем сливочное масло, мешаем до полного растворения, затем сметану и вводим понемногу какао порошок, стараемся избежать образования комочков.
Тщательно прогретую смесь (доводить до кипения не нужно), перекладываем в сервировочную посуду и даем остыть в холодильнике (ни в коем случае не ставим в морозильную камеру), паста густеет буквально за 30 минут.
Текстура пасты – нежнейший шелк, вкус и цвет богатый, шоколадный. Время приготовления около 10 минут. Шоколадная паста хороша к чаю, кофе, с булочкой, печенюшками, блинчиками или просто так. Сохраняйте рецепт и приятного аппетита.
Всем доброго времени суток и полезного шоппинга!
******
Код LUD419 подарит скидку 5% на весь заказ!
Комментариев нет:
Отправить комментарий